秋去冬来万事休

唯有柿树挂灯笼

       近日，济阳第十届柿子文化节活动正如火如荼的开展，大家纷纷来到徒骇河畔，前往柿子节现场进行采摘、欣赏美景、品尝美味，虽然吃柿子的好处多多，但有些事情可一定要注意了，吃错了可就麻烦了！

     近期，我院消化内科病房及门诊就有多名因“腹痛、腹胀”或“恶心、呕吐”入院治疗的患者，经胃镜检查后诊断为“胃石症”。经询问病史发现，这些病例均有一个共同点，就是在发病前进食过柿子或山楂。

        当下正是柿子上市的季节。茶余饭后，来个大柿子或者一两个软糯香甜的柿饼相信是每个“柿子控”的一大梦想。不过，柿子虽好，但含有大量鞣酸（也叫单宁酸）。鞣酸遇到胃酸，会在胃消化酶的作用下，使胃内食物中蛋白质变性形成坚固的凝块，被称作柿石，引起胃黏膜的糜烂、溃疡，甚至出血、穿孔，常有剧烈的腹痛、恶心、呕吐、厌食等症状，称之为胃柿石症。

       一般来说，柿石症的症状比较典型，病人在发病前一两天通常有大量进食柿子（饼）的经历，上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、喝水后症状更加严重，部分患者可能出现全腹疼痛、恶心呕吐、停止排便排气。个别严重者腹痛呕吐加重，甚至休克，危及生命。